6. RIJSTTAFEL MENU FAMILIE

     vanaf 20 personen

Een rijsttafel met heerlijke gerechten, welk speciaal samen is gesteld voor de familie/vrienden feesten, waarbij rekening wordt gehouden aan kinderen. De gerechten worden op een mildere wijze bereid, waar u toch altijd nog de echte karakter van de indonesische keuken proeft.




 

Prijs: €17,48 p.p. (Incl. 9% BTW)
Prijs: €16,04 p.p. (Excl. 9% BTW) ; voor bedrijven)
vanaf 20 personen

Tip! uitbreidbaar met:

pangsit goreng + saus - gefrituurde deegpasteitjes met groentevulling (2 st) - € 1.50
loempia met + saus - gefrituurde krokante deegrol met groentevulling (2st) - € 1.50
frikadel kentang - gekruide aardappelkoek (2st) - € 1.50
spekkoek (indonesische gelaagde kruidencake) - € 1.75
soto ayam + bawang goreng - indonesische kippensoep - € 3.50 (incl. gebruik van kommetjes / lepeltjes)

pisang goreng - gemarineerde gebakken banaan - € 1.50
kwe lapis - van cocos bereide laagjes cake-toetje - € 1.50
tjendol - desertdrankje van santen, tjendols, gula djava en nangka - € 2.75
vruchtensalade (tropische vruchtencocktail) - € 3.75 (incl. gebruik van kommetjes / lepeltjes)

Het Indonesisch buffet wordt mooi aangekleed met indische batikkleden en andere decoratiematerialen. Ook is het voorzien van menu displays/naambordjes met beschrijvingen. De gerechten aan het Buffet worden warm gehouden met shaffingdishes (au bain Marie), waardoor het eten optimaal op temperatuur blijft.

Voor info op wat inbegrepen is bij de cateringservice zie :  catering service